VINS & VIGNOBLES

cremant-2VINS EFFERVESCENTS :
LES CRÉMANTS
SONT AUSSI DE LA FÊTE

Grâce à leur rapport attractif qualité/prix, les ventes de crémants ne cessent d’augmenter au fil des années (+ 7 à 8 % par an, selon la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémants). Alliant fraîcheur et qualité aromatique, ces vins peuvent accompagner un repas du début à la fin, même si beaucoup se boivent à l’apéritif.

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bourgogne-champagne-1LA BOURGOGNE
ET LA CHAMPAGNE
INSCRITES
AU PATRIMOINE MONDIAL
DE L’HUMANITÉ

Le vin des rois et le roi des vins appartiennent désormais au Patrimoine Mondial de l’Humanité de l’Unesco. Pour Olivier Charriaud, directeur général de Champagne Collet, cette consécration n’est pas qu’un aboutissement.

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Collet1bisCHAMPAGNE COLLET REPREND SON ENVOL

Les grands crus classés de Bordeaux ne sont pas seulement un patrimoine plaisir mais peuvent se révéler des investissements alternatifs rentables à condition de miser sur des vins d’exception de notoriété internationale pour constituer votre cave patrimoniale.

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ChâteaubordeauxsmallGRAND CRUS
DE BORDEAUX :
RENTABILITÉ ET
GOÛT DU RISQUE

Les grands crus classés de Bordeaux ne sont pas seulement un patrimoine plaisir mais peuvent se révéler des investissements alternatifs rentables à condition de miser sur des vins d’exception de notoriété internationale pour constituer votre cave patrimoniale.

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Haut-Brion1smallFLACONS DE RÊVES
ET VINS DE FÊTES

Tout est prétexte à la fête et à se faire plaisir pour célébrer Noël et bien démarrer la nouvelle année. Il s’agit ici de trinquer en bonne compagnie et à grand renfort de flacons de rêves achetés à prix d’or et qu’on débouche pour les grandes occasions.

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VinhermitagesmallLES VINS MYTHIQUES
DE L’HERMITAGE

Selon la légende, la colline de l’Hermitage fut plantée par les Grecs il y a plus de 2500 ans,
ce qui consacrerait ce vignoble mythique comme le plus vieux de France. Avec, en prime, un superbe patrimoine à la vue imprenable sur le fleuve qui coule en bas. Sur ces coteaux escarpés qui surplombent le Rhône, entre Lyon et Valence, on y cultive et concocte des vins d’exception alliant puissance et fraîcheur qui méritent le détour… et même leur prix en ces temps de récession.

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Vinglace2bis

LE SECRET ALCHIMIQUE DES VINS DE GLACE

Icewine au Canada, Eiswein en Autriche, Slovénie et en Allemagne et vin de glace au Québec,
au Luxembourg, et en France, il y en a pour tous les noms comme pour tous les goûts dans la hotte vineuse du Père Noël. Mais malgré la multiplication des appellations selon les pays producteurs, c’est un nectar étonnant aux arômes uniques qui reste encore confidentiel dans notre pays, même en Alsace et dans le Jura.

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